氣調(diào)庫建造造價要高于一般
冷庫造價,氣調(diào)庫是人為控制氣體中氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比列、濕度、溫度(冰凍臨界點(diǎn)以上)及氣壓,通過抑制儲存物細(xì)胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程,使之近休眠狀態(tài),而不是死亡狀態(tài),從而能夠較長時間的保持被儲存物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等基本不變,進(jìn)而達(dá)到長期保鮮的效果。即使被保鮮儲藏物離開氣調(diào)保鮮環(huán)境后,其細(xì)胞生命活動仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率,不會很快腐敗。
建一個蘋果氣調(diào)庫的費(fèi)用有哪些:
1、冷庫板的選擇,常見的庫板有聚氨酯庫板和聚苯乙烯,兩種庫板保溫效果不同,價格也不一樣;
2、冷庫建造的大小,一般氣調(diào)庫建議400立方以上考慮建氣調(diào),這樣可以合理利用,不必造成氣調(diào)庫設(shè)備的功率浪費(fèi);
3、氣調(diào)庫系統(tǒng),這里的系統(tǒng)指冷庫制冷系統(tǒng),制冷系統(tǒng)種類繁多,一般我們采用氟制冷;
4、壓縮機(jī)組品牌的選擇,品牌不同,價格具有非常大的差異性,浩爽制冷一般會為客戶選擇制冷質(zhì)量好,性能穩(wěn)定的國際知名品牌,但目前市場上充斥著一些高仿、雜牌、翻新的機(jī)組,希望廣大用戶們不要被騙了,品牌機(jī)組的價格都是明碼標(biāo)價的,成本造價太低的都是高仿、雜牌、翻新的機(jī)組,這類機(jī)組在后期使用過程中經(jīng)常會遇到制冷效果差、故障率高、使用壽命短的情況;
5、冷庫是否要分間,分間多少也會影響冷庫機(jī)組設(shè)備選配,分間越多,冷庫成本造價就越高。
那么蘋果可以在冷庫里存多久呢?這又是一個問題,小編為您解答
氣調(diào)庫保鮮特點(diǎn):
1、在氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的水果蔬菜,儲藏時間較長,一般比普通冷藏庫長0.5-2.0倍,客戶可靈活掌握果蔬出庫時間,抓住良機(jī),創(chuàng)造更佳經(jīng)濟(jì)效益。
2、氣調(diào)庫保存的果蔬在出庫后仍保持原有的色澤、水分、口感及營養(yǎng)成分,與新采摘的果蔬狀態(tài)無異,具有較好的市場競爭力。
3、對于一般高溫冷庫難以儲存的果蔬,如獼猴桃、棗等均可以達(dá)到更佳的儲存效果。
蘋果在氣調(diào)庫儲存的溫度-0.5~1℃,相對濕度90%-95%,貯藏壽命可達(dá)8-12個月。
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